[ 國內(nèi)甜菜糖產(chǎn)業(yè)今非昔比 ] 　　2018-09-10 10:14:14　　作者：福潤品源　　來源：本站原創(chuàng)

9月9日，在2018第三屆中國(鄭州)國際期貨論壇的“白糖分論壇”上英聯(lián)糖業(yè)中國區(qū)董事長張有基進行“國內(nèi)甜菜糖的發(fā)展趨勢與市場影響分析”的演講時表示：“甜菜糖將成為國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，未來其市場份額達到15%—20%的概率很大?！?/span>

張有基表示，近年來他們專注于北方甜菜糖產(chǎn)業(yè)，并將重點放在甜菜種植技術的提升上。從整體發(fā)展情況看，雖然最初幾年進展緩慢，但當前以“種植戶為核心”的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略取得了顯著效果，甜菜糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展今非昔比。目前，甜菜種植端的農(nóng)戶結構、產(chǎn)量、收入、農(nóng)業(yè)綜合效率等均發(fā)生了翻天履地的變化。

據(jù)了解，當前，甜菜糖產(chǎn)業(yè)正在我國北方快速發(fā)展。同時，這種發(fā)展是具有可持續(xù)性的。很多產(chǎn)業(yè)企業(yè)會指導農(nóng)戶安全有效地使用農(nóng)資物料，最大限度地減少對農(nóng)作物和土壤的破壞。

種植技術的提升使甜菜單產(chǎn)增加，甜菜總產(chǎn)量水漲船高，加上近年來甜菜收購價一直較為穩(wěn)定、種植機械化率提高降低了種植成本，種植甜菜的收入不斷提升。

另外，張有基表示，由于加強了土地整合力度，且農(nóng)業(yè)機械的推廣和普及降低了甜菜種植的勞動強度，甘庶種植戶總數(shù)已下降72%，但種植大戶數(shù)量明顯增多，種植甜菜的農(nóng)業(yè)效率越來越高。

“甜菜糖產(chǎn)業(yè)之所以取得成功，與內(nèi)蒙古等地適宜的氣候條件和優(yōu)越的土地條件密不可分，其為機械化種植的推廣打下了良好基礎?！睆堄谢f，在地方有關機構的支持下，土地整合又為種植大戶的發(fā)展提供了條件。更為重要的是，市場化的定價機制使甜菜種植收益優(yōu)于其他農(nóng)作物，保證了農(nóng)戶的收益。

另外，糖廠持續(xù)不懈地投入研發(fā)、管理，支持農(nóng)戶提升種植技巧，也促進了甜菜糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

張有基認為，我國甜菜糖市場發(fā)生著可喜的變化，預計未來發(fā)展得更好。其一，產(chǎn)業(yè)企業(yè)正在通過創(chuàng)新來提升種植實踐和農(nóng)藝技術。其二，產(chǎn)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶進行多渠道溝通，根據(jù)不同農(nóng)戶群體的需求精準化溝通。另外，優(yōu)化的、簡潔的宣傳內(nèi)容讓農(nóng)戶更容易接受。其三，電子化溝通工具得到普及?？梢酝ㄓ梦⑿诺绕脚_向農(nóng)戶發(fā)布信息，包括價格、政策、農(nóng)藝知識、病蟲害防治知識、小農(nóng)機應用視頻等。

張有基還補充說，在甜菜糖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展之際，我們也要時刻關注市場大環(huán)境的變化，學會利用新的金融工具為產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展服務，如在當前噸糖利潤不斷縮水的情況下，利用期貨平臺制定合理的套保策略。（來源：期貨日報）