[ 中國食糖以及韓國幼砂糖供需平衡表（2017年11月） ] 　　2017-11-09 15:13:04　　作者：福潤品源　　來源：本站原創

食糖：2016/17年度已結束,糖料播種面積1396千公頃,比上年度減少27千公頃,減幅1.9%。糖料單產每公頃58.5噸，比上年度提高1.42噸，增幅2.5%。食糖進口量229萬噸，韓國幼砂糖相比較少，其他進口糖上年度減少144萬噸，減幅38.6%。食糖出口量12萬噸，比上年度減少3萬噸，減幅20%。

2017/18年度食糖生產已開始。北方甜菜產區糖廠全面開榨。與上年同期相比，甜菜出糖率有所提升，甜菜糖產銷進度有所加快。甜菜進入起收期，重點是防止凍化菜。南方甘蔗產區糖廠開榨推遲，預計集中開榨時間是12月上、中旬。甘蔗處于糖分累積關鍵階段，10月份廣西晴雨相間，多云天氣較多，溫差不利于糖分累積；云南天氣雨水較多，對病蟲害防護和糖分累積帶來不利影響。

本月預測，2017/18年度全國糖料播種面積1456千公頃，比上月預測調低了16千公頃。其中，甘蔗播種面積1267千公頃，比上月預測調減了10千公頃；甜菜播種面積189千公頃，比上月預測調減了6千公頃。面積調整主要是基于各主產區糖料播種面積最新統計數據。

本月預測，2017/18年度全國食糖產量1035萬噸，比上月預測調低了12萬噸。其中，甘蔗糖產量915萬噸，比上月預測調減了8萬噸；甜菜糖產量120萬噸，比上月預測調低了4萬噸。食糖產量調整的原因是糖料種植面積比上月預測縮減，從而導致糖料產量下滑。