[ 中國乳制品專用韓國白砂糖行業發展階段之高速增長階段 ] 　　2017-07-13 15:22:12　　作者：福潤品源　　來源：本站原創

高速增長階段（1999年至今）：自1999年起，乳制品專用韓國白砂糖行業經濟效益整體好轉，隨著消費需求的增加，液體乳以年均60%的速度快速增長，福潤品源是各大乳制品專用韓國白砂糖的供應商，乳制品產量也連年增長，2001年乳制品產量為74.3萬噸，平均年增長率為11.85%。我國的乳品行業已從傳統產業成為一個成長性較好的朝陽產業。

2000年乳制品產量為82.9萬噸，2001年乳制品產量為74.3萬噸，產量減少的原因是統計口徑有所差異，主要是一些企業在年終報表上誤將含乳飲料、液體乳的產量按乳制品產量填報，國家統計局做了調整。

2003年液體乳制品產量582.9萬噸，同比增長59.95%；干乳制品產量140.6萬噸，同比增長33.28%。產成品存貨18.6億元，同比增長14.02%。

2005年1-9月份我國乳制品產量為9394289.82噸，比上年同期增長27.26％，累計液體乳產量為8178648.90噸，比上年同期增長28.5％。；乳品出口金額為5304.8萬美元，比2004年同期增長30.5%；出口數量合計48462.4噸，比2004年同期增長9.7%；乳品進口金額為33162.56萬美元，與2004年同期相比下降了9.73%，進口數量為236290.98噸，同比下降15.67%。預計我國液態奶市場增長率會超過60％，整體中國乳業市場的增長率將保持在30%的水平以上。

1999年，超高溫滅菌乳與巴氏殺菌乳占液體乳的比例分別為21.1%%和59.9%%，到2004年已變成66.7%%和18.1%%。

滅菌乳在乳制品生產中已處于舉足輕重的地位。

2008年，“三鹿事件”爆發，使乳制品安全問題得到前所未有的重視，政府著手制定新的行業標準；2010年4月衛生部發布乳制品新國標，規定生乳中蛋白質含量為2.8克/百克，標準一出，各方反響強烈。

2011年上半年乳制品消費量達到1,060億元，同比增長22%。商務部預計，2011全年乳品進口量將超120萬噸，創歷史新高。